ランチの営業では、日替わりカレーとナンやライスをリーズナブルなセットに。
ディナーでは、30種類以上のカレーのほかに前菜やドリンクも豊富に揃えて、
ゆっくりとお食事をお楽しみいただくメニュー構成にしております。
カレー1種類は、日替わりカレーからお選びいただけます。
| カレー1種類 | ナンまたはライス | 玉葱のピクルス | 自家製ヨーグルト |
カレー2種類は、日替わりカレーからお選びいただけます。
| カレー2種類 | ナンとライス(少量) | 野菜のサラダ | 玉葱のピクルス |
| 自家製ヨーグルト |
インド北部の伝統的なメニューを中心に、30種類以上を用意しております。
レモンの果汁で爽やかな酸味を利かせた、ひよこ豆と刻み野菜のサラダ。インドやネパールのレストランでは定番のメニューです
鶏の挽肉を使ったネパール式の蒸餃子。当店のオープン以来、一番人気のメニューです
インド料理と言えば、まずはこの一品。タンドール窯で香ばしく焼き上げた骨付きの鶏脚です
じゃが芋を茹でて、スパイス・オイルで和えた御惣菜です。店主がカトマンズのレストランで感激した味にならって、各種スパイスに黒胡麻やコリアンダーなどの風味を利かせています
ゴールデンウィークのランチ限定・新メニューとして提供。このドーサの調理がビノジ・シェフの得意分野で、味についてもおかげさまで大好評をいただたので、また次の機会を作って(定期的に?)皆さんにお召し上がりいただけるようにしようと思っています。
インド北部の伝統的なカレーから、味と食材のバランスも考えながら人気の4種類をピックアップして構成したターリー。『北インド料理の魅力・再発見フェア』の第一弾として、2018年1月に期間限定メニューとして提供。
| マトンカレー(辛口) | バターチキン |
| サーグパニール | チャナマサラ(辛口) |
| ライタ | 玉ねぎのスライスサラダ |
| 長粒米を使って仕上げたジラライス | ナン、チャパティ、バトゥーラから一品 |